本文目录一览：
- 1、西藏有什么适合邀请长辈喝茶(cha)的好去处(chu)?
- 2、藏族(zu)喝茶(cha)必加的调味品是?
- 3、西藏茶(cha)文化之(zhi)酥油茶(cha)
- 4、电影《茶(cha)马古道》中提到西藏不能断茶(cha),为什么他们对茶(cha)著名依赖呢?_百度...
西藏有什么适合邀请长辈喝茶(cha)的好去处(chu)?
1、当然西藏还有很(hen)多的 美食 ，例如灌肠，藏式包子饺子，酥油茶(cha)，糌粑，炖羊(yang)肉炖牛肉，这些就不用多说了(le)，还有手抓(zhua)羊(yang)肉，当然还有牦(mao)牛酸(suan)奶，好喝。 当然还有风干牛肉，这些都是可以带回去一些吃。
2、雅(ya)安茶(cha)博园：这是一个集茶(cha)文化、旅游观光和休闲娱乐(le)为一体的综合性园区。茶(cha)博园内有茶(cha)园、茶(cha)室、茶(cha)博物(wu)馆等设(she)施，可以让长辈们亲身体验采茶(cha)、制茶(cha)的过(guo)程(cheng)，了(le)解茶(cha)叶的历史和文化。雅(ya)安茶(cha)马古道：这是一条(tiao)连接雅(ya)安和西藏的重要商路(lu)，也是中国历史上著名的茶(cha)马古道之(zhi)一。
3、藏族(zu)人爱喝的茶(cha)叶有清茶(cha)、甜茶(cha)、酥油茶(cha)、青砖茶(cha)、茯茶(cha)等，其中喝得最普(pu)遍的还是酥油茶(cha)，所谓酥油，就是把牛奶或羊(yang)奶煮沸，用勺搅拌，倒(dao)入竹(zhu)桶内，冷(leng)却(que)后凝结在溶液(ye)表面的一层脂肪，至于茶(cha)叶，一般选用的是紧压(ya)茶(cha)类中的普(pu)洱茶(cha)、金尖、黑茶(cha)（砖茶(cha)）等。
4、拉萨是整(zheng)个西藏食宿条(tiao)件(jian)最好的地(di)方。饭店中，主要以藏菜、川菜为主，几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜。每(mei)间菜馆的价钱相若(ruo)，惟川菜价格比内地(di)贵。凯拉斯饭店旁水(shui)饺店里的水(shui)饺和林廓东路(lu)上全味大碗(wan)面的川菜都不错。雪域旅馆的餐厅怀旧气(qi)氛甚好。
藏族(zu)喝茶(cha)必加的调味品是?
藏族(zu)商人在四川雅(ya)州购买茶(cha)叶，在羌塘(tang)购买盐，把盐放(fang)到茶(cha)碗(wan)中，就等同是这对恋人又见面了(le)。倒(dao)一碗(wan)西藏的茶(cha)，不仅可以品出茶(cha)香，还可以品出爱情的滋味。因为这则爱情故事，让我们知道了(le)茶(cha)和盐原来还有着(zhe)这样的缘(yuan)分，所以喝起来，味道肯定会更好。
藏族(zu)饮(yin)茶(cha)的方法很(hen)多：①清茶(cha)。将茯砖茶(cha)放(fang)入壶或锅内加水(shui)熬煮而饮(yin)。有些地(di)方还加进(jin)盐、姜片、花椒等佐料(liao)，滋味更佳。②奶茶(cha)。清茶(cha)中加牛奶饮(yin)用。③牛油茶(cha)。将牛油熬化放(fang)入少许糌粑拌匀，加入清茶(cha)或奶茶(cha)饮(yin)用。④骨汤茶(cha)。将牛骨击碎熬煮，取其汤掺入清茶(cha)或奶茶(cha)中再加少许糌粑饮(yin)用。
酥油茶(cha)是把砖茶(cha)的茶(cha)叶倒(dao)入一米长的木质长筒内加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其均匀融合而成的。藏族(zu)同胞宁可三月无肉，不可一日无酥油茶(cha)。 青稞酒是由当地(di)出产的青稞酿制而成的一种低度美酒，是藏族(zu)男女老少皆宜的饮(yin)品。
西藏茶(cha)文化之(zhi)酥油茶(cha)
酥油茶(cha)是藏族(zu)的特色食品，是西藏地(di)区的特色美食之(zhi)一。藏族(zu)酥油茶(cha)中的酥油是从牛奶、羊(yang)奶中提炼出来的，然后以茶(cha)为主料(liao)，混合多种食物(wu)而成。酥油茶(cha)在西藏地(di)区广为流行，几乎已经成为了(le)西藏每(mei)户每(mei)家必备的饮(yin)品。
在西藏民间，藏族(zu)把敬茶(cha)作为远别的一种重要礼仪，祝愿亲朋好友一路(lu)平(ping)安。
酥油茶(cha)是将砖茶(cha)用水(shui)煮好，加入酥油（牦(mao)牛的黄油），放(fang)到一个细(xi)长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液(ye)。另一种方式是将酥油和茶(cha)放(fang)到一个皮(pi)袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶(cha)叫“打”酥油茶(cha)。是女主人招待(dai)客人的一项非常费力的工作，现在也可以用电动搅拌机配置。
酥油茶(cha)是西藏地(di)区的特产，藏族(zu)酥油茶(cha)中的酥油是从牛奶、羊(yang)奶中提炼出来的，然后与茶(cha)和其他食材混合而成。酥油茶(cha)在西藏地(di)区广为流行，几乎已经成为了(le)西藏每(mei)户每(mei)家必备的饮(yin)品。藏族(zu)饮(yin)茶(cha)讲究多种品饮(yin)方法，主要包括(kuo)清茶(cha)、酥油茶(cha)、奶茶(cha)、面茶(cha)、油茶(cha)、甜茶(cha)，形成了(le)藏族(zu)独(du)特的茶(cha)文化。
人们说，没有喝过(guo)酥油茶(cha)，就算没有到过(guo)西藏高原。初喝酥油茶(cha)，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年(nian)来，在与严酷的自然条(tiao)件(jian)作斗争时，藏族(zu)人民创造了(le)酥油茶(cha)文化。围绕茶(cha)文化，还有茶(cha)会，贯穿于交友、节庆、离别、爱情等聚会中。
不同的少数民族(zu)有不同的饮(yin)茶(cha)习俗，如藏族(zu)喝酥油茶(cha)。人们说，没有喝过(guo)酥油茶(cha)，就算没有到过(guo)西藏高原。初喝酥油茶(cha)，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年(nian)来，在与严酷的自然条(tiao)件(jian)作斗争时，藏族(zu)人民创造了(le)酥油茶(cha)文化。
电影《茶(cha)马古道》中提到西藏不能断茶(cha),为什么他们对茶(cha)著名依赖呢?_百度...
茶(cha)叶带动西南地(di)区沿线经济的发展，促进(jin)了(le)西南地(di)区经济文化交流。在历史上是一条(tiao)经济文化交流的大动脉(mai)。串(chuan)联起了(le)热带雨林，高山峡(xia)谷，雪域高原。如果说，蜀道难难于上青天。那茶(cha)马古道就是惊(jing)心动魄的死亡之(zhi)路(lu)，从海(hai)拔海(hai)底的西双(shuang)版纳地(di)区到世界第三极，要跨过(guo)西南横(heng)断山脉(mai)的高山峡(xia)谷，还有三江(jiang)并流的重重阻隔。
汉地(di)与藏地(di)之(zhi)间的茶(cha)马贸(mao)易，以及中原地(di)区形成的高雅(ya)的茶(cha)文化，对西藏高原茶(cha)文化的形成，起了(le)推波助(zhu)澜的作用，使西藏饮(yin)茶(cha)日益成风。久而久之(zhi)，一种新型的、具有西藏民族(zu)特色的酥油茶(cha)文化逐(zhu)渐形成，饮(yin)酥油茶(cha)也日益成为藏族(zu)老百姓(xing)的日常必需。
其实(shi)，茶(cha)叶对于他们来说是必不可少。茶(cha)与北方北方地(di)区主要以游牧民族(zu)为主，他们对茶(cha)叶的喜爱也是甚于中原地(di)区的。每(mei)个民族(zu)之(zhi)间为了(le)争夺茶(cha)叶，还要拿马匹等物(wu)资去等价交换。更有甚者，为了(le)一些茶(cha)叶，需要发动战争去抢。唐朝的回纥部落每(mei)年(nian)派使者去长安交换茶(cha)叶，甚至不惜用马匹去换陆游所著的《茶(cha)经》。
更能解毒、消化脂肪；而且，普(pu)洱茶(cha)性温(wen)中驱寒，对藏的的百姓(xing)当然是最为合适的调节品了(le)；云南和西藏接近(jin)，从什么时候开始用茶(cha)的，好像已不可考(kao)究了(le)，但人是万物(wu)之(zhi)灵(ling)，几千年(nian)累积(ji)下来的生活经验，已经跟(gen)自然界相应相合了(le)。个人浅见，仅供仁者参考(kao)。
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