本文目(mu)录一览：
- 1、什么叫功(gong)夫茶?
- 2、喝茶充满仪式(shi)感(gan)的福建人,还会有哪些有趣(qu)的讲究?
- 3、漳州话茶杯是什么意思呀
- 4、漳州店面前为啥放茶桌(zhuo)给客人喝茶?
- 5、漳州有什么适合(he)周(zhou)末和老(lao)友(you)喝茶谈心的茶馆?
什么叫功(gong)夫茶?
1、亦作(zuo)“工夫茶”。闽粤一带(dai)的一种饮茶风尚。 指(zhi)饮功(gong)夫茶所用的茶叶。详细(xi)解释 亦作(zuo)“ 工夫茶 ”。 闽 粤 一带(dai)的一种饮茶风尚。清 施鸿保 《闽杂记·功(gong)夫茶》：“ 漳 泉 各属，俗尚功(gong)夫茶。器具精巧，壶有小如胡桃(tao)者，名盂公壶，杯极小者，名若深(shen)杯。
2、功(gong)夫茶并非(fei)是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶，是因(yin)为这种泡茶的方式(shi)极为讲究。操作(zuo)起(qi)来需要(yao)一定(ding)的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的功(gong)夫。工夫二字，要(yao)在水、火、冲(chong)工三者中求之。
3、工夫茶盛行于广东潮汕地(di)区。饮工夫茶一般以3人为宜，比较考究的是选用宜兴(xing)产(chan)的小陶壶和白瓷(ci)上釉茶杯，这种茶杯口径只(zhi)有银元大小，如同小酒杯。小陶壶（罐）里(li)装入乌龙茶和水，放在小炭(tan)炉或小酒精炉上煮。
4、活火，就是炭(tan)有焰，其势生猛之谓(wei)也。潮州人煮茶用的叫做(zuo)“绞积炭(tan)”，“绞积”是一种很坚硕的树木，烧成炭(tan)后(hou)，绝无烟臭，敲(qiao)之有声，碎(sui)之莹黑，是最(zui)上乘的燃(ran)料。还有用乌榄核作(zuo)炭(tan)的，火焰浅蓝，焰活火匀，更是特别。
5、功(gong)夫茶是潮州工夫茶艺，别称(cheng)潮汕工夫茶，是广东省潮汕地(di)区一带(dai)特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶最(zui)负盛名，蜚(bei)声四海，被尊称(cheng)为“中国茶道(dao)”。
喝茶充满仪式(shi)感(gan)的福建人,还会有哪些有趣(qu)的讲究?
福建人饮茶非(fei)常讲究，从茶具的选择到水质的讲究，再到茶的种类和斟饮的方式(shi)，都有细(xi)致的考究。 《闽杂记》中记载(zai)了清代福建人饮茶的习俗，尤其是闽南人对于武夷小种的推崇，以及饮茶时细(xi)啜久咀(ju)的方式(shi)。 当时的社会风气(qi)中，喝茶成为一种时尚，甚(shen)至有人因(yin)此而花费过(guo)多的费用。
福建既是茶之王国，福建人对茶自然(ran)情(qing)有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。在许多地(di)方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依(yi)恋(lian)几(ji)乎到了迷(mi)醉的地(di)步。
忌(ji)讳应该(gai)没有，不过(guo)要(yao)记住，端着茶杯的时候不要(yao)讲话，想说什么话要(yao)先把(ba)茶杯放下后(hou)再说。
漳州话茶杯是什么意思呀
茶杯是漳州话中的一个(ge)常见(jian)词汇，指(zhi)的是用来饮茶的杯子。在漳州，喝茶是一种非(fei)常重要(yao)的文化习惯，茶杯也成为了人们生活中不可或缺的器具之一。人们会选择不同的茶杯来享用不同种类的茶叶，而茶杯的材质、工艺和形状等也会影响到饮茶的口感(gan)体验。除了作(zuo)为饮茶器具，茶杯在漳州话中还有着其他的含义。
——茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式(shi)，圆月形，棋盘形...等等。但不管(guan)什么式(shi)样，最(zui)重要(yao)也是四字诀：宽，平，浅，白。就是盘面要(yao)宽，以便就客人人数多寡(gua)，可以放多几(ji)个(ge)杯；盘底要(yao)平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要(yao)浅，色要(yao)白，这都是为了衬(chen)托茶杯，茶壶，使之美观。
主要(yao)指(zhi)茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事(shi)实上现(xian)代茶具的种类是屈指(zhi)可数的。
本人是地(di)道(dao)温州人。。首先对意思表(biao)示无语。。
你好，主人端茶杯的意思是送客，就是今天的交流就到这了，你可以走了的意思。端茶送客，我国古代的一种惯例。来客相见(jian)，仆役献茶，主人认为事(shi)情(qing)谈完了，便端起(qi)茶杯请(qing)客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：“送客！”主人便站起(qi)身来送客，客人也自觉告辞。
漳州店面前为啥放茶桌(zhuo)给客人喝茶?
1、漳州人素来爱(ai)饮茶。闽南语里(li)，茶叶是为“茶米”，茶米茶米，说起(qi)来顺畅亲切。柴米油盐酱醋茶，多数漳州人日常生活离不开茶，家家户户都以茶待客，“来吃茶”是闽南人招呼客人的口头禅。
2、茶桌(zhuo)就是在每位客人面前放一碗茶，然(ran)后(hou)放一块冰糖，让大家边喝茶边聊(liao)天，等到大家都到齐了再摆酒席(xi)。可见(jian)，茶在闽北人的传统习俗中占有极其重要(yao)的地(di)位。“喊山”仪式(shi)在闽北的茶俗礼仪中有其独特性和深(shen)厚的史前文明，但归根结底，这种饮茶活动应该(gai)与当地(di)人民的生产(chan)生活有着千丝(si)万缕的联系。
3、茶桌(zhuo)是接待客人的地(di)方，如果摆放位置不当，可能会影响家中的人际关系，降低人缘。 从健康角度考虑，茶桌(zhuo)不应靠近门口，以避免(mian)吸尘(chen)和阴气(qi)的侵袭，这对健康是不利的。
漳州有什么适合(he)周(zhou)末和老(lao)友(you)喝茶谈心的茶馆?
龙海温泉：位于漳州市龙海市，是一个(ge)集温泉、度假、养(yang)生为一体的综合(he)性温泉度假村。这里(li)有多个(ge)温泉池，水质优良，具有丰富的矿物质，对身体健康有益。你可以在这里(li)泡温泉、享受按摩、放松身心。 南靖土楼：位于漳州市南靖县，是世(shi)界文化遗产(chan)。
推荐一日游(you)：A线：中国女排“三冠王”纪念(nian)碑、人民广场(chang)、云洞岩、瑞竹岩、龙文塔、江东大桥、角美龙嘉生态园；B线：唯真阁、南山寺、华士街、山治红楼、十里(li)角花园、林语堂纪念(nian)馆、东南海上度假村；线路A： D1：漳州。
静心茶社：如果您喜欢安静的环境，那么静心茶社是一个(ge)不错的选择。这家茶社布置简洁而温馨，提供了一个(ge)放松心情(qing)、远离城市喧(xuan)嚣的好去(qu)处。这里(li)的茶单丰富，从传统的绿茶、红茶到现(xian)代的花果茶应有尽有，满足不同口味的需求。禅意茶室：对于追求心灵平静的朋友(you)来说，禅意茶室是一个(ge)理(li)想的去(qu)处。
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